定番。

この時季の”アイコトバ”

”食欲の秋”


つ?訳で・・・・・・


まず、土曜は、、、


マジで美味い”カレー鍋”は、オイニーだけにしといて・・・・・・

( あのレシピはいつか、盗みたい。。。 )


向かった先は、

『炭火焼鳥 とりぞう』 へ。

確かに・・・・・・・ココは美味い。。。


驚きは”カルピスウーロン”


めっちゃカルピスとウーロン・・・・・・・合いマスヤン!
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オレは、やっぱ”タレ”より”塩”派! なんでもね。。。


で、食後のヒーコーを飲みに、、、
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やっぱり、ファイヤーキングはイイね。。。


で、、、翌日、日曜。


先日、”ウワサのK氏”こと、キリヤマに、”蟹”をもらったんで、、、

( キリちゃん! サンクス!!! )


今夜は”蟹鍋”


で、その”蟹鍋”に合う具材を求めて・・・・・・


福井へ・・・・・・・


買出しの前に、、、まずは腹ごしらえ!
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こーもメニューがあると・・・さすがに・・・迷うわっ。。。
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そして、発見!  ツッコミどころ満載なコレッ!


ココは福井県ですが、、、静岡名産!?
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『わさびラムネ』   なんですが、、、
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えっ!? じゃ?ナニを・・・  笑

まっ! イイや。


福井県、、、美味しぅございました。
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で、岐阜へ戻り、、、


通称「エンジェル」の誕生日鍋の準備。。。


蟹の甲羅、昆布、ダシ、塩、米焼酎!


美味い”ダシ”の完成!  自信作!!!
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”蛤の酒蒸”もかなり・・・自信作。。。


美味しゅういただきました。
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最後にふと思ったコト!


今年も鍋のシーズンの到来ですが、、、自宅で鍋パーレーをする方へ・・・


”IH”は超便利です!  従来の”カセットコンロ”ですと、ガスの残量が気になったり、周囲が炎で熱かったり・・・

カセットコンロだと・・・・・ あの、火を調節するレバー側の人は、だいただいブツブツ言われますが、


「 火?強くして! 」


「 弱火にして! 」


「 もうちょっと、弱くして! 」


「 おいっ! 火、消えたてぇ?!! 」


”IH”なら、、、そんな心配は一切無用!


注 : 決してボクは電気会社の”まわしモン”ではナイのであしからず・・・

ただボクは、偶然にも向き合っちまった、、、あの”レバー側”の人の味方なだけです! 笑


では!

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Profile

★ HIROKI ITO

岐阜在住、1980年”イチ”か”バチ”かの日生まれ。 典型的O型。 高校卒業後、インテリアデザインを学ぶ。が、その後、車好きが高じて、車業界へDIVE。そして、2006年初頭に新古車販売、修理、車検、板金塗装、保険等が全て自社にて行える体制を整え、岐阜市北鶉に”LOCAL AREA”を設立。 岐阜を愛し、岐阜に生きる。 大垣を愛し、大垣に生きる。 今宵も、カメラを握り締め”STREET”を練り歩く。 ”The footwork rather lightly” ”As for the life, as for 1's, the name, it is a generation to come”

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2012.03.22

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