南の果ての産物〜川北へ〜

波照間帰りの友人からの土産…

「ピイヤーシ」

竹富島独特のグック(石垣)に自生しているコショウ化の植物だとか!
年に2回、春と秋に小指の大きさほどに実るとか!

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匂いは独特な臭みのあるコショウ!まんまですけど…

想像ふくらむなあ〜
どう使いこなせるか!?毎日が創造だわ!

とりあえずmy畑のモノと合わせてみっか。
沖縄&川北コラボってコトで…

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Profile

★ NORIHIRO SATO

大学卒業後、東京の広告代理店で勤務。
希望退職後、セルフ留学にて週十カ国を廻り帰国後、生まれ育った愛しの故郷、岐阜川北エリアに戻り、川北原人として生息中!
旅と波乗りとご当地グルメをこよなく愛するNATIVE SURFER!
波には体が動かなくなるまで(おそらく推定85歳)乗り続ける予定!というか確実!!
そんな波や自然や出逢いからPOWER&ESSENCEを補充し、毎日を優しい気持ちで、そして笑顔で生息中!
ローカルサーフMOVIE、WEDDING MOVIE&二次会のPRODUCEなんかも手がけるが、どちらかというとエンターテイナー!

☆ for Mobile

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2013.10.04

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