しかしオープンからよく通ってるな〜
もうメニュー見なくていいもん。
蕎麦の味が確かなのは数回に渡りレポート済◎
「視点を変えてリポート」
入り口にはあゆ釣り名人の店主が釣った鮎が、炭でじわじわ焼かれている。
裏口では蕎麦つゆに入れるネギを畑から引っこ抜き、土を落としている。
裏にある椅子に座るとキレイな景色が一望でき、川のせせらぎが聞こえる。
さらに階段を下りて川へと進むと、水が澄んでいて川底が見える。
食と自然の深い関わり…アスファルトの上に建つ名店にない何かがココにはある！
いつもの蕎麦ランチ「あゆ樹」ちょっと目線を変えて…
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Profile
★ NORIHIRO SATO
大学卒業後、東京の広告代理店で勤務。
希望退職後、セルフ留学にて週十カ国を廻り帰国後、生まれ育った愛しの故郷、岐阜川北エリアに戻り、川北原人として生息中！
旅と波乗りとご当地グルメをこよなく愛するNATIVE SURFER!
波には体が動かなくなるまで（おそらく推定85歳）乗り続ける予定！というか確実！！
そんな波や自然や出逢いからPOWER&ESSENCEを補充し、毎日を優しい気持ちで、そして笑顔で生息中！
ローカルサーフMOVIE、WEDDING MOVIE&二次会のPRODUCEなんかも手がけるが、どちらかというとエンターテイナー！
☆ for Mobile
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2013.10.04
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チャルさん、いいルポしますね?。。。
まだ一度も行けてない私は、相当 損してますね。
そう、今度 ２７日の岐南のフォーカスのイベントに
船戸くん出店してくれるんです。
一日限りの 岐南で「あゆ樹」です。
ロケーションは違いますが、パリーヴァージョンも楽しみです。
junkoさん
あ〜ざ〜す。
27日初「あゆ樹」体験っすか！？
出店の話、知らんかったな〜！！
初体験は「ざる」でいってください。
んで、ちゃんと「そば湯」もらってください。
一応「ちゃるさんのブログにのってるそばフライ」ってオーダーしてみて
ください。できるかな〜？
出店して落ち着いたらお店も顔出してみてください。
あっ、船戸君に言っとくんでフライヤーも渡しちゃってください。
ってことで、船戸君フライヤーヨロシク。
チャルさんアップありがとうございます！出店の話してなかったですね?フリーパーリーなのでお時間ありましたら遊びに来てください。。
おかあはねぎだけだと思ってた・・と言っております。笑
カズキくん
おかんデビューやな（笑）
日曜日顔出せたら出すねん！