ある意味クリエーター

米袋を見た時に、お返しはこれだ！と、ピーンときました。
そして迷わず、筆をとりました。
ここ数年まともに筆字など書いてなかったのに、
自然とキモチで書いてました。
メニューも、その日に仕入れたものばかりです。
それもまた、盛って行けと言わんばかりに自然と集まりました。
米が玄米だったのは、理由があり枡。
精米して放置すると、鮮度が落ちるからです。
是非、最高の米を最高の状態で食べてもらいたかったので、
面倒ですが、食べる前に精米してください。
『富山産コシヒカリ』を見た時に即決。
ささやかですが、富山への恩返しにと。
ちなみに家は、４分の１俵（15kg）ずつを、
栄養のため７ぶ米にして枡。もっぱら、僕の仕事です。
委託受付枡。
中身は数㌔ですが、キモチは永久に無限です。