鯨を食べる。

後藤崇之です。

いつも大変御世話になっている

U田さん、K村さんに

「はりはり鍋」ごちそうになりました。

美味しかったです。ありがとうございました。

日本人は、やっぱり鯨ですよね。

BSE問題以降、世界最大の牛肉輸出国となったオーストラリアの

牛肉の最大輸入国が日本です。

オーストラリアの反捕鯨テロ組織シーシェパードなどが

日本の調査捕鯨を攻撃する意図はよく理解できます。

またオーストラリアの牛肉は

草だけを食べるから安心でクリーンと言われていますが

実はもともと乾燥地帯であるオーストラリアでは

貴重な地下水を牛の飼育のために大量に汲み上げるため

砂漠化が進んでいるという話もあります。

また、捕鯨船の燃料消費に焦点を当てたある調査では、

「牛肉の食事１回分による温室効果ガスの排出量は、

鯨肉の食事８回分に相当する」と言われています。

昔、ヤナギたちと「鯨を食う会」という

鯨肉だけのバーベキューをしたことありますが、

欧米の食文化にならされてしまった今日この頃・・

もう一度、鯨の美味しさを再確認したいものです。

そしてあまり意味のないIWCを脱退し、

堂々と商業捕鯨をはじめたカナダを見習って

日本もさっさと脱退するのが一番であると思います。

そうでないと、いずれマグロも食べれなくなりますよー。