グルメ日記：Recent Entry

鮎。

昨日はいつもお世話になっている
U田さん、K村さんに、岐阜のとある料理店で
ご馳走になりました。
郡上・吉田川の鮎、
ほのかに甘い香りで大変美味しかったです。
早い時間は、若干D伴客が気になりますが
素材は素晴らしく、仕事も迅速丁寧、職人達のあうんの呼吸に
よる手際のよい料理ライブを見ながら、いただく旬のお料理。
細かいところまで
心づかいを感じる素晴らしいお店でした。


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Posted by : goto Date : 2010.07.29 Comments(0) Trackbacks(0)

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Profile

★ TAKASHI GOTO

後藤崇之／ブランディング・カウンセラー、心理カウンセラー、米国最新の心理学「ビジョン心理学」をべースにしたSIQコーチ［ビジョンダイナミックス研究 所認定］。広告コンサルタント、販売促進プランナー。桑沢デザイン研究所ヴィジュアルデザイン科中退。プロモーションビデオ制作会社、デザイン会社、TV局、 TV番組制作会社、イベントプロダクションを経て、1998年プランニング会社を設立。広告、販売促進、ブランディングに関するコンセプトワーク、映像、グラフィック、ホームページ制作を行う。受賞歴／ACC賞テレビスポット部門、愛知県広告協会賞他。また企業や個人のブランディングをサポートする「ブランディング・カウンセラー」として、個人・経営者などのコーチング、カウンセリング、企業のブランディングや社員教育に関するコンサルティングを行っている。

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