中津川 Blue Mountain Village
10.20, 2020
先週末は、しんたろうくん先導のもと、中津川は「Blue Mountain Village」へ。
with 大橋家、玉井家、湯浅家、伊藤家。
こちらは、青山さんがコツコツと仕込んでいらっしゃる、まさに秘密基地という言葉が似合う空間。
(青山さんは、ここ中津川のご出身で現在は東京でお仕事をされてます。)
みんなで一泊二日のキャンプ。
初日は生憎の天候により隣接された築120年の古民家内にて過ごさせていただきました。
しかし、夜には星空が広がったため、テントを設営、そして五右衛門風呂へ。
本当に最高の空間でした。
子供のテンションもさることながら、大人もめちゃめちゃ楽しかったです。
泥べったんこになりながらも自然の中を駆け回る子供の姿だけでご飯三杯はいけそうです。w
隣接の古民家も築120年とは思えないくらい綺麗に手入れされていました。
で、玉井パイセンの低温調理済のお肉のブロック、これがめちゃめちゃ美味しかった。
薪の火で熱せられ燻され、しんたろうの会社で開発中の「鉄板」で調理されたそれは
まー格別でした。
大橋家のジャークチキン、湯浅家のアヒージョももうね、お店の味。
伊藤家のピッツァはね、SPADAさんの冷凍テイクアウトだからね、これまたもうね、お店の味。w
そしてキャンプの〆は青山さんオススメの中津川名物の五平餅。
ぜひ次は二泊三日でやりたいです。
というか絶対にやりましょう。
キャンプって、いろいろ準備も大変で手間がかかるんだけど
やはり最高の贅沢だなぁーと、つくづく再認識させられました。
いい思い出いただきました。
皆さん、よい一週間を。
おっす! 一番星!!
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