@神戸
9.11, 2016
お久しぶりに神戸。
普段、粗食なので、こんな時は、肉、肉、肉。
M氏、いつも、あたたかい対応ありがとうございます。
いつもは、地元民に愛されるお店にアテンドいただくのですが、
今回は、世間的、観光組に人気のお店とのこと。
なるほど、どんなに美味しくても、素敵な内外観でも、
接客が気になってしまうのは、加齢のせいなんじゃろーか。
地元民に愛されるお店のソレは、やはり一皮むけたズルムケ感があります。
今回行ったお店、美味しいとかオシャレさは感じるのですが、
ごめんね、再来店することはないと思います。
M氏に悪いし、そんなこと口が裂かれまくっても言えない。
ところが、M氏がきっぱりとこう言ったのね。
また来ることは無いっしょ、って。
他の土地に行くと、自分が大切にしてることの確認作業あるよ。
今回も、時間を作って行って、良かったぁ。
本当にどれも美味しかったし、オシャレだし
流行ってたから、余計なお世話ですけどね。
でもね、こなす仕事で、楽しーのかい?
自分自身へのエールだということも、
ここに付け加えておきます。
サリュー。
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